Gaia Bousquet

Gaia Red  Blend, Domaine Bousquet – Argentinië.

De fransman, Jean Bousquet teelt deze biologische wijn in het  gebied Mendoza, Tupungato in Argentinië.  Zijn stijl wordt gekenmerkt door de expressie van de terroir met oog voor finesse en elegantie. De gebruikte druivensoorten zijn de Malbec (50%), Syrah (45%) en  Cabernet Sauvignon (5%).  Je proeft intense zwarte en rode bessen, wat truffel, bramen, vleugje chocolade. In navolging van de  vruchten en bloemen die op het Gaia etiket staan. Voor liefhebbers van een zuivere, rijke, volle rode wijn, die krachtig uit het glas geurt. Met zijn donkere kleur maakt deze wijn met z'n rijke geur een feest bij het eten.
Jean Bousquet

Jean Bousquet  Mendoza  - Argentinië

Jean Bousquet is een Fransman die al een hele tijd op zoek was naar een eigen wijnbedrijf, ergens in de wereld en met optimale condities. Hij heeft dit gevonden in Argentinië, in Mendoza. In 1997 gestart en inmiddels uitgegroeid tot een bedrijf met een gevestigde naam. Ze zijn volledig overgestapt op biologisch werken. En ook hierbij speelt de locatie een grote rol. Door het klimaat en de relatief droge bodem is de schimmelgevoeligheid minimaal. Er is dus minder kans op schimmelziektes en dat brengt met zich mee dat hier minder gespoten hoeft te worden. Om druiven in deze regio’s biologisch te telen is wat makkelijker dan in vele Europese contreien. Dit leidt tot een goede prijs/kwaliteitverhouding.
Torrontes:  is een aromatische druif met een floraal karakter. En dat vind je terug in deze wijn.
Malbec: is de druif uit de Cahors in Frankrijk. Diep, donker gekleurde, krachtige wijnen. In Argentinië, en met name in Mendoza, heeft de druif zijn 2e thuis gevonden. De druif komt hier makkelijker tot een goede rijping en geeft dan ook zijn beste kenmerken prijs. Kruidig, zwarte bes, rijpe pruimen en chocolade. Een rond en soepel mondgevoel.
Malbec Reserva deze wijn heeft van Decanter 90 punten gekregen. De wijn is geconcentreerder dan de voorganger en heeft een houtlagering. Een heerlijke herfstwijn. Hartverwarmend, vol en stevig. Veel wijn voor zijn geld.
Cabernet-Sauvignon. Onmiskenbaar een Cabernet Sauvignon met structuur, frisheid en cassis. Wederom veel wijn voor de relatief kleine prijs. Een 100% cabernet-sauvignon kan soms hard en stug zijn met een stevige dosis tannines. Vandaar dat de druif vaak geblensd wordt met de zachtere merlot. Bij deze wijn, met een optimale rijpheid van de druif, is van deze kenmerken geen spoor te bekennen.
La Chamiza
Finca La Chamiza is een jong Argentijns wijnbedrijf. In deze korte termijn is men er in geslaagd om zich als internationaal en nationaal vooraanstaand wijnbedrijf te profileren. Men heeft eigen wijngaarden in de regio's Tupungato, Agrelo, Vistalba en Maipu en deze liggen allen in de wijnregio Mendoza. Ondanks het korte bestaan van Finca La Chamiza kan men toch over druiven van oude stokken beschikken die zorgen voor de diepgang en concentratie van de wijnen.
De streek Mendoza is het belangrijkste wijngebied van Argentinië en ligt in het westen aan de voet van de Andes. Het gebied is van zichzelf gortdroog en warm, maar door de aanvoer van smeltwater uit de Andes, kan men toch over voldoende water beschikken. De bodem bestaat voornamelijk uit alluviale stenen en zand.
La Chamiza Torrontes De druiven voor deze wijn zijn afkomstig van wijngaarden in Rivadavia en San Martín. Torrontès is een inheems druivenras van Argentinië en komt nergens anders voor. Het is een uniek ras omdat het de volle smaak van Muscat en Gewürztraminer combineert de frisheid van Sauvignon Blanc. De wijn heeft gedurende 2 maanden op stalen tanks gelagerd. Een exotische wijn met een mild en fris karakter. Prima apéritief en combineert prima met allerlei Oosterse gerechten.
La Chamiza Mendoza Malbec. Deze malbec is afkomstig van het op 850 meter hoog gelegen Maipú, een van de oudste deelgebieden van Mendoza. Hier schijnt de zon meer dan 300 dagen in het jaar en is de UV-straling hoog. Daardoor ontwikkelt malbec hier mee kleur en rijpere tannines dan elders in de wereld. De wijn heeft gedurende 6 maanden op stalen tanks gelagerd. Robijnrode kleur met een mooie gekonfijte neus. Veel kersen en bessen, verse vijgen en pruimen, een fruitige wijn met rijpe, zachte tannine en een kruidige afdronk.
La Chamiza Mendoza Malbec Rose. Malbec staat aan de basis van deze fruitige en kruidige rosé en zorgt er voor een romige, zwoele en zachte stijl, met kruidige tonen. Het is een breed inzetbare rosé, die het zowel goed doet op het terras bij de eerste zonnestralen van het voorjaar als aan tafel of bij de barbecue. Dieproze kleur met in de neus rood fruit en iets van kruiden, in de smaak wat zacht fruit en fraaie zuurbalans
PUESTERO Patagonia

Puestero Patagonië  Argentinië

Deze wijn is afkomstig uit het noorden van het bruine woestijnachtige Patagonië, een enorm gebied dat zich uitstrekt over zowel Chili als Argentinië. De familie Schroeder vestigde zich hier in 1927.  De wijngaarden van de familie Schroeder liggen in de vallei van Sal Patricio del Chanar. De grond is steenachtig, het water zeer zuiver (smeltwater) en er is, niet onbelangrijk,  variatie in dag/nacht temperatuur. Deze variatie is van essentieel belang voor de aromaontwikkeling en spelen een belangrijke rol bij het maken van een hoge kwaliteit Pinot Noir. Ook zorgen het winderige klimaat, de kalkrijke grond en de lage luchtvochtigheid voor een ideale wijnbouw setting.
Puestero Pinot Noir
De druiven van de Puestero Pinot Noir worden met de hand geplukt. Ook worden voor de start van het vinificatieproces de druiven met de hand gesorteerd. Alleen op deze arbeidsintensieve manier kan aan de hoge kwaliteitseisen worden voldaan.  De neus herbergt een rijk boeket aan florale aroma's zoals rozen en viooltjes. Naast florale aroma's toont de neus ook veel rood fruit waarin men rode bessen, aardbeien en frambozen kan herkennen. Zowel in de neus als in de mond toont de wijn een zekere mineraliteit wat men met name in de Nieuwe Wijnwereld niet vaak tegenkomt. Deze 100% pinot noir is 12 maanden gelagerd op getoast nieuw Frans en Amerikaans eiken wat een mooie geintegreerde hint van vanille toevoegt aan de wijn. In de mond is dit een mooi gestructureerde wijn met een medium body, zeer fijne tannines en een elegante diepgang en complexiteit.
CALLIA San Juan

Callia Alta San Juan Argentinië

Bodegas Callia bewijst dat ook een jonge bodega in korte tijd wijnen van topkwaliteit kan maken. Callia bezit ruim 240 hectare wijngaard in de Tulúm Vallei in de provincie San Juan. De wijngaarden bevinden op een gemiddelde hoogte van 630 meter boven zeeniveau. De bodem bestaat overwegend uit alluviale zandgronden en leemachtige klei. Vanwege de geringe neerslag past men een geavanceerd systeem van druppelirrigatie toe met puur smeltwater uit de Andes. Door ligging, terroir en klimaatvariaties optimaal te benutten weet Callia een grote diversiteit aan wijnen te produceren. Over het algemeen kan men de wijnen van Callia omschrijven als intens, uitgesproken fruitig en genereus. De bekendste wijnen zijn Callia Alta (harmonieuze cépagewijnen en blends van o.a. chardonnay, shiraz, bonarda en malbec)

Callia Alta Chardonnay is een uitgesproken zuivere chardonnay die alle plezierige eigenschappen van deze druif in zich heeft. Soepel, rijp en heerlijk fris. Jong gedronken biedt deze wijn zeer veel drinkplezier. Modern gemaakt, heerlijk fruitig en fris van karakter. Als drink- en maaltijdwijn bijzonder geschikt (vis, verse salades in mediterrane stijl, charcuterie, kipgerechten, aperitief).
Callia Alta Shiraz & Bonarda is een bijzonder volle, krachtige rode wijn van shiraz en bonarda. De bonarda stamt oorspronkelijk uit Noord-Italië en geeft de wijn een charmante frisse toets. De shiraz zorgt voor body, souplesse en aromatische rijkdom. Als maaltijdwijn een echte aanrader (stevige vleesschotels, ragouts, malse steaks, gekruid lams- en varkensvlees, wild met krachtige sauzen, kruidige paté's, stevige kazen).
Argentinie

Uit Argentinië hebben we wijnen van de wijnhuizen:

La Chamiza

Casa Miriam

Puestero

Septima In 1999 waagde het Spaanse wijn- en cavahuis Codornï­u de overstap naar Argentinië. In Agrela, niet ver van de wijnhoofdstad Mendoza, kocht het ruim 300 hectare wijngaard en bouwde het een uiterst moderne bodega. De nieuwe bodega kreeg de naam Septima.De eerste wijn die Bodega Septima produceerde was een zeer succesvolle combinatie van malbec en cabernet sauvignon, in Argentinië corte genaamd. Een heerlijke zachte rode wijn, gerijpt op Frans eiken. Inmiddels produceert Septima ook wijnen van 100% cabernet sauvignon, malbec, tempranillo en syrah. Elk met een eigen, zuiver karakter, verrijkt met subtiele houtnuances en zeer geschikt als begeleider van gerechten. Ook extra houtgerijpte reservas zijn intusssen beschikbaar. Septima (zeven) is ook het geluksgetal. Geluk hebben d­e wijnliefhebbers die van de heerlijke wijnen van Bodega Septima kunnen genieten

Callia